什么都有。
大家来这边不管做什么工作,都不显得拥挤。
而等他到的时候,包括国内重量级美食届大老董克平在内的几个顾问,以及一个二三十人的导演团队都已经坐在会议桌前了。
人都来齐,那就开始进入到讨论环节。
以地域南北划分,天南海北的美食、具有特殊意义的食物,包括天朝人的节气、什么时候吃什么东西,到煎炒烹炸,焖烩煮炖……
什么样的烹饪方式,什么样的食物,代表了什么,表达了什么……
整个《舌尖》的纪录片抽丝剥茧下来,是一个相当庞大,并且繁琐的工程。
不过对此许鑫的信心倒是很足。
因为央视给的时间足够宽裕。
从立项,到拍摄,他们给了整整两年的时间。
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