“弄全碟过分不……”
“过分个撒嘛，这不弄全碟，上哪还能吃全碟了哇？”
“那就全碟！”
“……嗯,全碟！”
所谓的全碟,其实就是杀三牲祭天,缚三禽祭地，十二碗全福的统称。
猪牛羊为三牲，鸡鸭鹅为三禽，而十二碗则是以橘子、柿子、苹果、柚子这种的十二种实心水果。切忌用空心的，那是大不敬，犯子孙忌讳的。然后就是十二道素菜，以及十二道荤菜。
除了三牲头颅以牢祭供奉祖先外，族人们会在年三十这天的早上开始祭祖，中午吃饭，然后晚上打包了祭祖的剩菜在加上各自家里的饭菜为年夜饭，以及晚上的那顿饺子。
是这么个流程。
大年三十这一整天，几乎可以说都是在忙碌中度过。
谁家今年对村里功劳大，谁家张罗，请客，坐离祖宗最近的那一桌。
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