很快陈年直接关火，将扬州炒饭盛出。
一盘色泽金黄的扬州炒饭便出现在了众人面前。
“好了，刚才在过程当中，陈师傅已经把所有的步骤都很详细的讲明白了，也不知道大家学会了多少，不过我们本次比赛的宗旨是重在参与，当然，如果有优秀的参与者，我们也会给予非常丰厚的奖励。
最后容我再次提醒，各位在烹饪的过程当中，一定要注意安全，虽然我们船上有非常优秀的船医以及非常可靠的灭火装置，但哪怕各位受到一点惊吓，那也是我们的失职。
下面我宣布本次的扬州炒饭大赛正式开始！”
随着麦迪在台上康慨激昂而又不失幽默风趣的过了一遍词之后，大家也都开始认真了起来。
在开始之前登记报名者的时候，他们就把每一位客人打算dy的方向都记了下来，毕竟dy就是根据个人的喜好和创意去制作，所以每个人所需要用到的食材是不一样的。
白金之星号就需要根据每一位客人的要求提前将食材准备好，有些需要泡发的提前泡发，有些需要提前处理干净的则是提前处理好。
尽最大的可能性为参赛选手提供便利。
比赛开始之后，陈年就在台上看着众人，这次比赛他也是评审之一。
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