百炼钢，这种技术并不神秘，就是将铁反复加热反复锻造，去除其中的碳和杂质，最终的产品被称之为百炼钢。
最简单的，将铁变为钢的方法，却也是最消耗体力的。
“当然，能不能成功我也不确定，只能看运气。”
锻钢即便失败，也不会影响毕方制作一把铁刀，都是去除杂质，得到好铁的过程。
“可惜了，我们没有铁矿石，否则可以尝试一下炒钢法。”
炒钢，华夏人发明的一项重要技术。
但这一技术几乎让古代华夏人开了外挂，此后一千多年这个技术都是华夏人独占。
“汉代对匈奴的军事逆转，除了良马抹平了速度差距以外，更重要的就是武器比匈奴精良太多，钢在那个时代太超前了。”
夫胡兵五而当汉兵一，何者？兵刃朴钝，弓弩不利。
今闻颇得汉巧，然犹三而当一。
这是里陈汤的原话。
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